Birra Mc Chouffe Scotch Ale: Il Calore Maltato delle Ardenne (Cartone 24x33cl)
Preparati a un’esperienza di gusto avvolgente e profonda con la Birra Mc Chouffe Scotch Ale VAP 33X24! Questa non è una semplice birra scura, ma un’autentica Scotch Ale belga dal carattere potente e maltato, un omaggio alle robuste birre scozzesi ma con il tocco distintivo della Brasserie d’Achouffe e del suo iconico gnomo baffuto. Con la sua ricchezza di sapori di caramello, frutta secca e un piacevole calore alcolico, Mc Chouffe è la scelta perfetta per chi cerca una birra complessa e confortante, ideale per le serate fresche o per accompagnare piatti robusti, qui ad Adrano e in tutta Italia.
La Mc Chouffe si presenta con un invitante colore rosso rubino profondo, quasi mogano, limpido, che cattura la luce rivelando riflessi ambrati. È coronata da una schiuma densa, cremosa e persistente, di un invitante colore beige. Con una gradazione alcolica dell’8.0% vol., è una birra ad alta fermentazione dal corpo pieno e dalla struttura vellutata, che offre un’esperienza sensoriale appagante e complessa. La sua ricetta, fedele allo spirito di Achouffe, combina malti d’orzo speciali, tra cui malti caramellati e torrefatti, e una miscela di luppoli, unita al lievito unico del birrificio che le conferisce il suo profilo distintivo e la sua riconoscibile rifermentazione in bottiglia.
Al naso, ti accoglie con un profumo intensamente ricco e dolce: dominano le note di malto tostato, caramello, toffee e un accenno di cioccolato, che si fondono armoniosamente con sentori di frutta secca (prugne, datteri, uva passa) e una sottile speziatura (liquirizia, note terrose) derivante dal lievito. È un bouquet aromatico caldo e avvolgente, che anticipa una bevuta sostanziosa e armoniosa. Al palato, la Mc Chouffe è straordinariamente morbida e bilanciata. Il suo gusto è caratterizzato da una dolcezza maltata iniziale che si bilancia perfettamente con un amaro quasi impercettibile e un piacevole calore alcolico. Le note di caramello scuro, frutta essiccata e un tocco di affumicato si esprimono appieno, culminando in un finale lungo, dolce-amaro e leggermente speziato, con una persistenza aromatica che invita al sorso successivo. La sua moderata carbonatazione contribuisce a una sensazione rotonda e vellutata.
Il formato VAP 33X24 è l’ideale per le tue esigenze: un intero cartone da 24 bottiglie da 33 cl, un formato versatile e conveniente, perfetto per serate invernali, cene importanti, o per rifornire il tuo locale con una birra di fama internazionale, che si distingue per il suo gusto profondo e la sua inconfondibile mascotte. La sigla “VAP” (Value Added Packaging) indica una confezione pensata per offrire un valore aggiunto in termini di praticità e convenienza, ideale per ogni necessità.
La Chouffe: La Storia di un Gnomo e di una Birra Leggendaria
La Chouffe è nata nel 1982 nell’idilliaca valle dell’Ourthe, nel cuore delle Ardenne belghe, quasi per gioco tra due cognati appassionati di birra. L’idea di un birrificio artigianale in un’area dominata da grandi produttori era audace, ma il successo fu immediato. Il simpatico gnomo Marcel e il suo “cugino” scozzese Mc Chouffe sono diventati iconici, rappresentando lo spirito un po’ magico e ribelle di queste birre. La Mc Chouffe è stata introdotta per esplorare un lato più scuro e robusto del loro repertorio, mantenendo sempre l’attenzione alla complessità aromatica e alla bevibilità che contraddistingue il birrificio. La sua rifermentazione in bottiglia ne garantisce la vitalità e la capacità di evolvere.
Servita a una temperatura di 10-12°C nel suo calice a tulipano per esaltarne al meglio gli aromi, la Birra Mc Chouffe Scotch Ale è incredibilmente versatile negli abbinamenti gastronomici. La sua ricchezza e il suo profilo aromatico la rendono perfetta per accompagnare piatti a base di carni rosse (brasati, stufati, selvaggina), formaggi erborinati o a lunga stagionatura, salumi affumicati, e persino dessert a base di cioccolato fondente o frutta caramellata. È un’ottima birra da meditazione o da gustare a fine pasto, come un bicchiere di distillato.
Non accontentarti di una birra qualsiasi. Scegli la profondità, il calore e l’autenticità di una vera Scotch Ale belga con la Birra Mc Chouffe Scotch Ale. Porta a casa il cartone da 24x33cl e lasciati conquistare dal gusto ricco e dalla storia giocosa di questa eccellenza belga.
