Birra Forst Felsenkeller: Il Sapore Autentico della Kellerbier Alpina (Cartone 24x33cl)
Immergiti nella tradizione più pura della birra non filtrata con la Birra Forst Felsenkeller VAP 33X24! Questa non è una semplice Lager, ma una vera e propria Kellerbier (o Zwickelbier), un omaggio alle antiche pratiche brassicole dove la birra veniva gustata direttamente dalla cantina, grezza e non filtrata. Prodotta dal rinomato Birrificio Forst, situato nel cuore dell’Alto Adige, la Felsenkeller incarna la freschezza alpina, il gusto autentico e un profondo legame con la natura.
La Birra Forst Felsenkeller si presenta con un affascinante colore dorato, naturalmente opalescente, dovuto alla presenza dei lieviti e delle proteine del malto in sospensione, garanzia di un gusto più ricco e genuino. La schiuma è bianca, fine, compatta e persistente, a completare un aspetto rustico e invitante. Con una gradazione alcolica del 5.2% vol., è una Lager dal corpo pieno ma sorprendentemente scorrevole e dissetante, che invita a un altro sorso. La sua ricetta, fedele alla tradizione, utilizza i migliori malti d’orzo, luppoli selezionati e l’acqua purissima delle sorgenti alpine, elementi che ne definiscono il carattere unico.
Al naso, ti accoglie con un profumo intenso e avvolgente: dominano le note di malto fresco, pane appena sfornato e un delicato sentore di lievito, che si fondono armoniosamente con un leggero accenno erbaceo dato dai luppoli. È un aroma rustico e invitante, che anticipa una bevuta sostanziosa e appagante. Al palato, la Forst Felsenkeller è straordinariamente morbida, rotonda e cremosa. Il gusto è ricco, con una dolcezza iniziale del malto che si bilancia con un amaro delicato e un finale pulito e persistente. La sua natura non filtrata le conferisce una texture vellutata e un sapore più profondo e complesso, che la rende una birra di carattere, pur mantenendo una grande bevibilità.
Il formato VAP 33X24 è l’ideale per le tue esigenze: un intero cartone da 24 bottiglie da 33 cl, un formato perfetto per condividere momenti di convivialità con gli amici, per un barbecue, o per rifornire la tua attività commerciale con una birra che si distingue per la sua autenticità e qualità. La sigla “VAP” (Value Added Packaging) sottolinea il valore aggiunto di un acquisto in quantità, garantendo praticità e convenienza.
Birrificio Forst: L’Anima Alpina della Birra
Il Birrificio Forst, fondato nel 1857 a Lagundo (Bolzano), è uno dei birrifici più antichi e prestigiosi d’Italia, con una storia secolare di eccellenza e un legame indissolubile con il territorio alpino. La sua fama deriva dalla qualità superiore delle sue birre, prodotte con l’acqua purissima delle proprie sorgenti di montagna. La Felsenkeller è un esempio perfetto della loro dedizione alla tradizione e alla genuinità, una birra che trasporta il bevitore nelle fresche cantine di montagna, dove il tempo sembra essersi fermato e il gusto è rimasto inalterato.
Servita a una temperatura di 6-8°C, la Birra Forst Felsenkeller è incredibilmente versatile negli abbinamenti gastronomici. La sua pienezza e il suo carattere rustico la rendono perfetta con piatti della cucina tirolese e alpina (canederli, speck, formaggi di montagna), carni arrosto, stufati, salumi saporiti, pizza e piatti a base di cereali. È anche un’ottima scelta per un aperitivo sostanzioso o per dissetarsi dopo una giornata all’aria aperta.
Non accontentati di una birra qualsiasi. Scegli la genuinità, la freschezza e il sapore autentico della tradizione alpina con la Birra Forst Felsenkeller. Porta a casa il cartone da 24x33cl e lasciati conquistare dal gusto ricco e inconfondibile di una vera Kellerbier.
