Birra Forst Sixtus: La Potenza Nobile delle Alpi in Ogni Sorso (Cartone 24x33cl)
Preparati a un’esperienza di gusto intensa e avvolgente con la Birra Forst Sixtus VAP 33X24! Questa non è una semplice birra scura, ma un’autentica Doppelbock tedesca, un capolavoro di robustezza e raffinatezza proveniente dalla storica Birra Forst, nel cuore delle Alpi. Con il suo carattere profondo, le sue note ricche di malto tostato e un finale caldo e persistente, Forst Sixtus è la scelta perfetta per chi cerca una birra scura di grande struttura e complessità, ideale per i momenti di meditazione o per accompagnare piatti saporiti, qui ad Adrano e in tutta Italia.
La Birra Forst Sixtus si presenta con un affascinante colore marrone scuro profondo, quasi nero, con riflessi rubino alla luce, coronata da una schiuma densa, cremosa e persistente, di un invitante colore nocciola. Con una gradazione alcolica del 6.5% vol., è una birra a bassa fermentazione dal corpo pieno e dalla struttura vellutata, che offre un’esperienza sensoriale appagante e complessa. La sua ricetta, fedele all’Editto della Purezza (Reinheitsgebot) e arricchita da oltre un secolo e mezzo di esperienza, utilizza malti d’orzo speciali, tra cui malti caramellati e torrefatti, e l’acqua purissima delle sorgenti alpine circostanti. Il lungo processo di lagerizzazione a freddo le conferisce una straordinaria morbidezza e una maturità di sapori inconfondibile.
Al naso, ti accoglie con un profumo intensamente ricco e maltato: dominano le note di caramello, toffee, cioccolato fondente e un accenno di caffè, che si fondono armoniosamente con sentori di frutta secca (prugne, datteri, uva passa) e una delicata speziatura (liquirizia, note terrose). È un bouquet aromatico caldo e avvolgente, che anticipa una bevuta sostanziosa e armoniosa. Al palato, la Forst Sixtus è straordinariamente equilibrata e rotonda. Il suo gusto è caratterizzato da una dolcezza maltata iniziale che si bilancia perfettamente con un amaro quasi impercettibile e un piacevole calore alcolico. Le note di malto tostato, frutta scura, un leggero sentore di pane e una sottile speziatura si esprimono appieno, culminando in un finale lungo, dolce-amaro e leggermente secco, con una persistenza aromatica che invita al sorso successivo. La sua moderata carbonatazione contribuisce a una sensazione vellutata e appagante.
Il formato VAP 33X24 è l’ideale per le tue esigenze: un intero cartone da 24 bottiglie da 33 cl, un formato versatile e conveniente, perfetto per serate invernali, cene importanti, o per rifornire il tuo locale con una birra di grande prestigio, apprezzata per la sua profondità e il suo calore. La sigla “VAP” (Value Added Packaging) indica una confezione pensata per offrire un valore aggiunto in termini di praticità e convenienza, ideale per ogni necessità.
Birra Forst: La Tradizione Altoatesina dal 1857
Birra Forst, con sede a Foresta (Forst in tedesco), vicino a Merano, in Alto Adige, è una delle più antiche e rinomate birrerie private d’Italia. Fondata nel 1857, l’azienda è ancora oggi di proprietà della famiglia Fuchs, che ne ha mantenuto l’indipendenza e la fedeltà alle tradizioni brassicole bavaresi, integrate con le peculiarità del territorio alpino. L’utilizzo di acqua purissima di montagna e materie prime selezionate, unito a un processo produttivo all’avanguardia ma rispettoso dei tempi, garantisce la qualità e il gusto inconfondibile di tutte le birre Forst. La Forst Sixtus è l’espressione massima della loro arte birraia nella categoria delle birre scure forti, un classico che incarna la potenza e l’eleganza.
Servita a una temperatura di 10-12°C per apprezzarne al meglio la complessità aromatica, la Birra Forst Sixtus è incredibilmente versatile negli abbinamenti gastronomici. La sua ricchezza e il suo profilo aromatico la rendono perfetta per accompagnare piatti a base di carni rosse (arrosti, brasati, selvaggina), stufati robusti, formaggi a lunga stagionatura (anche erborinati), salumi affumicati, e persino dessert a base di cioccolato fondente o frutta secca. È un’ottima birra da meditazione o da gustare a fine pasto, come un bicchiere di distillato.
Non accontentarti di una birra qualsiasi. Scegli la profondità, il calore e la tradizione della Birra Forst Sixtus. Porta a casa il cartone da 24x33cl e lasciati conquistare dal gusto ricco e dalla storia di questa eccellenza italiana.
