Birra Weihenstephan Vitus: La Forza Nobile del Frumento Bavarese (Cartone 20x50cl)
Immergiti nell’eccellenza e nella storia con la Birra Weihenstephan Vitus VAP 50X20! Questa non è una semplice birra di frumento, ma una sublime Weizenbock tedesca, un capolavoro di equilibrio e complessità proveniente dalla più antica birreria del mondo, la Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan. Con la sua potenza celata, le sue note fruttate e speziate e un corpo robusto, Vitus è la scelta perfetta per chi cerca una birra di frumento intensa e appagante, ideale per celebrare momenti speciali o per un’esperienza di degustazione raffinata in tutta Italia.
La Weihenstephan Vitus si presenta con un invitante colore giallo dorato brillante e opalescente, che evoca la luce del sole filtrata dal grano, coronata da una schiuma bianca, abbondante, densa e di lunga persistenza. Con una gradazione alcolica del 7.7% vol., è una birra ad alta fermentazione dal corpo medio-pieno, sorprendentemente morbida e setosa al palato, nonostante la sua forza. La sua ricetta, fedele all’Editto della Purezza (Reinheitsgebot) e arricchita da secoli di esperienza, utilizza una generosa quantità di malto di frumento e malto d’orzo, luppoli pregiati e lo speciale lievito di frumento di Weihenstephan, che le conferisce il suo profilo aromatico distintivo.
Al naso, ti accoglie con un profumo intensamente aromatico e complesso: dominano le classiche note fruttate di banana matura e un pronunciato sentore speziato di chiodi di garofano, che si fondono armoniosamente con accenni di agrumi, vaniglia e un leggero tocco di caramello dal malto. È un bouquet aromatico vibrante e avvolgente, che anticipa una bevuta ricca e profonda. Al palato, la Weihenstephan Vitus è straordinariamente equilibrata e vellutata. Il suo gusto è caratterizzato da una dolcezza maltata iniziale che si bilancia perfettamente con un amaro quasi impercettibile e una rinfrescante vivacità. Le note di banana, chiodi di garofano, pane fresco e un leggero calore alcolico si esprimono appieno, culminando in un finale lungo, dolce-amaro e piacevolmente secco, con una persistenza aromatica che invita al sorso successivo. L’elevata carbonatazione contribuisce a una sensazione frizzante e pulita.
Il formato VAP 50X20 è l’ideale per le tue esigenze: un intero cartone da 20 bottiglie da 50 cl, un formato generoso e conveniente, perfetto per serate in compagnia, cene importanti, o per rifornire il tuo locale con una birra di fama mondiale, ideale per la degustazione nel suo tradizionale bicchiere a colonna. La sigla “VAP” (Value Added Packaging) indica una confezione pensata per offrire un valore aggiunto in termini di praticità e convenienza, ideale per ogni necessità.
Weihenstephan: La Birreria più Antica del Mondo, un Mito che Continua
La Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan è più di una semplice birreria; è una leggenda vivente. Fondata nel 1040 sull’omonima collina vicino a Freising, in Baviera, detiene il primato di birreria più antica del mondo ancora in attività. Ogni birra prodotta qui è il risultato di quasi un millennio di esperienza, tradizione e innovazione, sempre nel rispetto rigoroso del Reinheitsgebot. La Vitus è un esempio perfetto di come la tradizione possa evolvere per creare un prodotto moderno e sofisticato, mantenendo l’autenticità che solo una storia così lunga può conferire. Bere Vitus significa assaporare un pezzo di storia della birra.
Servita a una temperatura di 6-8°C nel suo calice a colonna (Weizen glass) per esaltarne al meglio gli aromi e la schiuma, la Birra Weihenstephan Vitus è incredibilmente versatile negli abbinamenti gastronomici. La sua ricchezza e il suo profilo aromatico la rendono perfetta per accompagnare piatti a base di carni bianche (maiale affumicato, anatra), selvaggina leggera, formaggi a media stagionatura (soprattutto di capra o erborinati delicati), e dessert a base di frutta (strudel di mele, banana bread). È anche un’ottima birra da meditazione o da gustare in un momento di puro relax.
Non accontentati di una birra qualsiasi. Scegli la storia, la qualità e il sapore inconfondibile di una vera Weizenbock bavarese con la Birra Weihenstephan Vitus. Porta a casa il cartone da 20x50cl e lasciati conquistare dal gusto raffinato e dalla tradizione millenaria di questa eccellenza tedesca.
